主料:
面粉,
200g,
全麦面粉,
30g,
玉米淀粉,
50g,
玉米油,
50g,
糖,
80g,
鸡蛋,
2个
辅料:
小苏打,
1g,
泡打粉,
1g全麦香甜饼干的做法步骤
1.准备面粉和全麦面粉,按所需用量称重
2.先将全麦面粉过筛一遍
3.鸡蛋打在干净的容器里
4.加入全部的糖拌匀
5.倒入玉米油
6.充分搅拌均匀
7.筛入所有粉类
8.合成团饧20分钟
9.团成大小适中的小圆球放烤盘里然后按扁
10.预热烤箱180度上下火烤25分钟
11.烤好后取出晾凉
小窍门&温馨提示
要根据自家的烤箱温度来设定。
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烘焙 下午茶 其他菜系 学生 面粉
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